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Selección de variedades de café resistentes

El cultivo del café está amenazado por enfermedades como la roya del cafeto y la marchitez bacteriana. Se exploran métodos tradicionales de selección y enfoques biotecnológicos recientes, como la selección asistida por marcadores y la edición genómica, para desarrollar variedades resistentes. Aunque prometedoras, estas tecnologías plantean desafíos regulatorios y de comunicación con el público.

El cultivo del café enfrenta numerosos desafíos, entre los cuales las enfermedades representan una amenaza mayor. Los productores de café de todo el mundo luchan contra patógenos como la roya del cafeto (Hemileia vastatrix) y la marchitez bacteriana (Ralstonia solanacearum), que pueden devastar las plantaciones y provocar pérdidas económicas significativas. La necesidad de desarrollar variedades de café resistentes a estas enfermedades se ha vuelto primordial. Pero, ¿cómo logran los científicos y agrónomos seleccionar estas variedades? La selección de variedades de café resistentes a las enfermedades se basa en métodos tanto tradicionales como modernos. En esta sección, exploraremos las técnicas clásicas de selección, así como los enfoques biotecnológicos más recientes que brindan esperanza a los productores de todo el mundo.

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